Kebapçı Enver Usta

Birkaç haftadır üst üste gittiğimizde kapalı/malzemesi bitmiş olduğu için bu hafta cumartesi günü 12'de (!) koşar adım kebap yemeye gittik (mekan gene doluydu fakat ilk gelenlerdendik) ...Ve evet bu sefer -çok şükür- istediğimiz çeşitten seçip, bulabileceğimiz kebaplar vardı fakat dördümüz de ilginç bir şekilde adana yemeye karar verdik :) 

Mekan Beyoğlu tünel girişinin yanındaki simit evi/kafesinin hemen yanındaki yolun sonundaki ilk sağdaki binanın bodrum katında! İzbe ve loş, 4-5 adet masalık bir ortam ve arka tarafta cam dolap içinde çeşit çeşit kebaplar... Garson (14 yıldır çalışan Ahmet abi olsa gerek!) kebap çeşitlerini saydıktan sonra ben kitabın da önerisiyle adana dedim ki arkadaşlarımın da canı adana çekmiş olsa gerek hepimiz siparişlerimizi hemen söyledik. Ortaya acılı ezme, ev yapımı tadında bir yoğurt (sütaş yoğurt olduğunu başka bir blogdan okudum :) ve bulgur pilavı geldi. Sohbet ederken zaman geçiyor ve şalgamımızı açtığımızda da kebaplarımızı masamızda buluveriyoruz. Kebap sunumu ve tadı idare eder olsa da (biraz fazla acıydı) hepimizin kebapları tane tane dağıldı ki bu da tuz koyulup koyulmaması ile ilgili birşeymiş...

YK, YA, FA, FG olarak bizler 7 şer puan verdik...Siz kaç puan vereceksiniz bakalım...

Sevgiler,
YK
20.10.2012

PS: Cumartesi 4'e kadar deniliyor fakat 2-3 gibi kebaplar genelde tükenmekte...

Adres: Tramvay Sk. No:5A Tünel, Beyoğlu

Linkler: http://istanbuleats.com/2010/07/kebapci-enver-usta-underground-favorite/
http://www.mekanist.net/istanbul/restoran/kebabci-enver-usta

acılı ezme, yoğurt, etli bulgur pilavı, pide

mezelere adana dürüm ve şalgam eşliği

veee dağılan adana dürümümüz!