Mekan Beyoğlu tünel girişinin yanındaki simit evi/kafesinin hemen yanındaki yolun sonundaki ilk sağdaki binanın bodrum katında! İzbe ve loş, 4-5 adet masalık bir ortam ve arka tarafta cam dolap içinde çeşit çeşit kebaplar... Garson (14 yıldır çalışan Ahmet abi olsa gerek!) kebap çeşitlerini saydıktan sonra ben kitabın da önerisiyle adana dedim ki arkadaşlarımın da canı adana çekmiş olsa gerek hepimiz siparişlerimizi hemen söyledik. Ortaya acılı ezme, ev yapımı tadında bir yoğurt (sütaş yoğurt olduğunu başka bir blogdan okudum :) ve bulgur pilavı geldi. Sohbet ederken zaman geçiyor ve şalgamımızı açtığımızda da kebaplarımızı masamızda buluveriyoruz. Kebap sunumu ve tadı idare eder olsa da (biraz fazla acıydı) hepimizin kebapları tane tane dağıldı ki bu da tuz koyulup koyulmaması ile ilgili birşeymiş...
YK, YA, FA, FG olarak bizler 7 şer puan verdik...Siz kaç puan vereceksiniz bakalım...
Sevgiler,
YK
20.10.2012
PS: Cumartesi 4'e kadar deniliyor fakat 2-3 gibi kebaplar genelde tükenmekte...
Adres: Tramvay Sk. No:5A Tünel, Beyoğlu
Linkler: http://istanbuleats.com/2010/07/kebapci-enver-usta-underground-favorite/
http://www.mekanist.net/istanbul/restoran/kebabci-enver-usta
acılı ezme, yoğurt, etli bulgur pilavı, pide
mezelere adana dürüm ve şalgam eşliği
veee dağılan adana dürümümüz!